博多豚骨たかくら @武蔵小杉

こんにちは♪
暑い夏でも熱いラーメンを食べる!
と言う訳で、ラーメンの中では博多ラーメンが一番好きな私がよくお世話になっておりますたかくらさん。
限定ラーメンが出ていたので行ってみました~♪

・激辛博多豚骨赤鬼 入門 980円
5、6月限定。うーん、こちらはレギュラーの豚骨ラーメンに辛いパウダー混ぜ込んだだけですね?
しかーし、通常のレギュラーのスープが旨味たっぷりの豚骨なので、こちらも旨味&辛味で普通に美味しいです。
なんならレギュラーメニューにして欲しいくらい😋
麺もいつもの細ストレートの粉感ありのバツバツ麺。満足。

・冷やし担々麺 990円
7、8月限定なので、まだ間に合う!
こちらはレギュラーとはがっつり変えてきました。
もったりとろみのあるスープは濃厚!鶏白湯かな?と胡麻の風味もたっぷり。
花椒が効いていて辛味とシビレ、他にもナッツや肉味噌と色んな味のマリアージュで美味しい♪
麺はレギュラー麺ではなく、それよりも加水多めのもっちり系、よく締まっていてスープとの絡みもgood。
麺2玉使用とのことでボリュームもなかなかのもんでした。
この限定はまたリピしたいかも!

美味しいラーメン屋さんは、限定メニューも美味しい、と言う私の持論はまたしても間違いではありませんでした。

ごちそうさまでした🥰

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