ラーメン激戦区の日吉で私が一番好きなのはこちらのハマトラさんです♪
定番メニューの活力醤そばと塩そばが好き過ぎてそればっかり食べてしまいますが、美味しいラーメン店は限定メニューも美味しいのは定説ってことで、この日は10月限定の秋麺を食べました～。

◯《丿貫さんにに教えて貰った》紅ズワイガニ汁そば　1200円

いきなりよくわからないネーミングでしたが、後でググったら「丿貫」とは福富町の有名ラーメン店とのことでした。
オレンジのとろみあるスープはカニの旨味がすごい～！かなりコクもあります。
バツバツのストレート細麺は歯ごたえ良くいつもの美味しい麺ですが、やや柔らかめ。
出てきたときは正直「少なっ！」と思ったのですが、これだけ濃厚なスープですとこのくらいが丁度良いのかも？

美味しいラーメン店は限定も美味しい、の定説を覆さない一杯でした♪
しかーしレギュラーメニューのクオリティが高いので、そこまでは及ばずかな。
それでも満足なのは間違いない！

ごちそうさまでした。